2018年11月28日，第二届“四川工匠杯”职业技能大赛在泸州职业技术学院落下帷幕。本次大赛共有来自四川省代表团351名选手参加比赛。此次竞赛，宜宾市代表队共获得3个二等奖（茶艺师、电子商务、数控车工）、4个三等奖（茶艺师、电子商务、车身修复、焊接），奖牌总数名列全省第三，较去年有较大提升。

第二届“四川工匠杯”职业技能大赛主赛场决赛四川泸州开幕

受宜宾市人社局委托，我院负责茶艺师和电子商务2个比赛项目的选手选拔、集训和参赛工作。在我院实训中心的指导下，生化系茶叶教研室积极开展工作。基于首届工匠杯项目的选拔和集训经验，从宜宾茶行业选拔优秀技能人才两名参加集训。两名选手分别是宜宾川红茶业有限公司陈卫玮（我院05级茶叶专业毕业生）和四川省茶业集团股份有限公司川茶集团李茂（我院11级文秘专业毕业生）。

茶叶专业聘请陈林、刘雪梅、成洲、罗学平、钟晓雪等指导专家，充分解读本届大赛技术文件，设计竞赛项目，并邀请学院文学、艺术等专业的老师共同对参赛选手进行指导。

指导团队对指定茶艺进行指导

指导团队对创新茶艺进行诊断

指导团队、选手对调饮茶不断改进

指定茶艺考察的是参赛选手的茶艺基本功，指导专家对参赛选手指定茶艺规定动作逐步规范，选手在表演时优雅自得，大方得体，茶香味雅，深受评委赞赏，陈卫玮和李茂均获得90.4分的高分，指定茶艺环节并列第三，仅次于成都选手。

参赛选手指定茶艺竞赛现场

创新茶艺考察的是参赛选手以及指导团队对创新茶艺作品的编创能力，且通过茶艺来反映社会现象、体现工匠精神的能力。此环节也是本次茶艺师比赛项目的重中之重。茶艺师指导团队集思广益，以传承茶文化、传承工匠精神为主线，编创《岁月生香女儿茶》的创新茶艺。茶艺情节女儿从3岁青涩稚嫩学茶到求学归来以茶感恩。比赛现场二位选手的娴熟茶技，特制茶品的优异品质，都深深的打动了评委。一首陪女儿成长的宝塔茶诗由3岁小助演点睛，直通现场观众的心灵，潸然落泪。本次创新茶艺获得第二名的佳绩。

宜宾代表队选手演绎《岁月生香女儿茶》创新茶艺

茶调饮是年青与时尚的象征，为了本次大赛设置的新项目，意在引导时尚靓丽的茶调饮向配方科学合理，自然、健康的方向发展。二位参赛选手在指导团队的引导下，设计出两款调饮茶并不断地改良配方。陈卫玮设计的“白云红叶两悠悠”调饮茶，以宜宾职院茶叶专业特制的红茶、银耳羹、雪梨、仙人掌果等为原料，制作的调饮茶色艳、味美、香甜、润肺，吸引了省人社厅领导的极大赞赏，并获得第一名的好成绩；李茂设计的“帘影淡秋波”调饮茶，以茶叶专业提供的铁观音、百香果、金桂等为原料，制作的调饮茶花香、果香、茶香融汇“香”济，也取得前四名的成绩。

陈卫玮“白云红叶两悠悠”调饮茶

李茂“帘影淡秋波”调饮茶

通过三天的激烈角逐，代表宜宾参赛的陈卫玮、李茂分别获得第三名、第四名成绩，仅次于成都代表队，取得二等奖和三等奖的好成绩。

宜宾代表队获奖选手合影留念

参赛选手、指导教师与裁判长赛后合影留念

自茶叶综合生产性实训基地建设和优质院校建设以来，茶叶专业不断提升社会服务能力，打造宜宾“工匠”。2016年，茶叶专业李丽霞老师荣获宜宾市突出贡献技师荣誉称号；2017年，通过茶叶专业集训，李丹（宜宾职业技术学院茶叶专业教师）、林菁（川茶集团、我院茶叶专业05级毕业生）代表宜宾市获得四川工匠杯技能大赛茶艺师两项三等奖，2018年又取得一项二等奖和一项三等奖的优异成绩，占据了宜宾市获奖选手总人数的30%，为宜宾市技能人才的培养做出了积极贡献。