2015年6月8—9日，2015年全国职业院校技能大赛“中华茶艺”赛项（高职组）在浙江经贸职业技术学院举行。来自全国22个省市自治区的49所高职院校的74名选手参加了比赛，我院生物与化工工程系2013级茶叶生产加工技术专业学生许雪梅参加比赛。

大赛分为指定茶艺（30%）、品饮茶艺（25%）、创新茶艺（35%）、茶席（10%）四项竞技。74名选手经抽签分ABCD四个小组进行比赛，各组分别评比一等奖10%，二等奖20%，三等奖30%。

我院的茶席项目《壶边夜静听松涛》在74个茶席作品中取得了全场第5名小组第3名的佳绩，创新茶艺《茶苑惜别》取得了小组第6名的好成绩，四项的综合得分排名小组第7名，获得了三等奖，与小组第6名（二等奖）相差仅0.77分。

这次比赛，准备时间不足一个月，选手许雪梅同学在李丽霞老师的指导下废寝忘食、勤学苦练，不断提高茶艺技能，助演戴乾冰同学甘当绿叶、尽心尽力、默默奉献。在团队的合作、相互鼓励下才取得了良好的成绩，充分体现了茶人的心境和胸怀。