以赛促学、以赛促教，以赛促建，促进茶学专业现代化发展，打造时代工匠。5月13-17日，宜宾职业技术学院第十九届“酒都工匠”学生技能大赛“英泰尔杯”中华茶艺赛项在振兴园圆满举行。

中华茶艺项目是以中国茶道精神为指导，以泡好一杯茶和呈现茶艺之美为目的，通过择水选器与水温、茶水比、浸泡时间等参数的科学设计与调控，充分展示茶的色、香、味、形等性状，强调茶汤质量和泡茶过程完美结合的竞赛项目。竞赛分为理论测试、茶叶品质评鉴、规定茶艺演示、茶汤质量比拼4个模块，39名参赛选手参与，经过4个模块的激烈角逐，产生一等奖4名、二等奖8名、三等奖12名。

模块1 理论测试

模块2 茶叶品质鉴定

模块3 规定茶艺演示

模块4 茶汤质量比拼

赛后总结点评

本次大赛还得到了英泰尔（成都）科技有限公司捐协助支持，是贯彻落实《国家职业教育改革实施方案》等文件精神，进一步深化校企合作的体现。时值迎接学院建校90周年庆之际，茶叶专业群将进一步深入贯彻落实党的二十大精神、习总书记“三茶”统筹发展精神，持续推进岗课赛证融通，提升专业内涵建设，为区域茶产业振兴培养一批“实基础、强技能、善应用”的复合型技术技能人才，助力乡村振兴。