专业荣誉

1998——四川省首批优势专业

2011——中央财政支持重点建设专业

2015——四川省人社厅的高技能人才培训基地

2016——四川省高职院校首批生产性实训基地

2017——学院优质院校建设项目中“4+2”重点专业

2018——四川省首批职业院校“双师型”名师工作室

茶艺与茶叶营销专业简介

培养目标：本专业主要面向西南地区，服务茶文化与茶叶贸易产业，培养能适应生产、管理、文化传播、贸易营销等第一线需要的从事茶文化传播、茶艺馆经营管理、茶叶营销等职业岗位工作的高素质技术技能人才。

师资力量：专业是有教授1人，副教授3人，研究生5人，双师型教师6人，来自企业的教师12人，另外还有行业专家3人。

骨干课程：办公自动化、艺术（美术）基础、办公自动化、茶叶加工技术、无公害茶园管理技术、茶叶审评与检验技术、茶艺馆经营管理实务、茶艺、茶叶市场营销策划、商务谈判与商务礼仪、茶叶国际贸易实务、消费心理学与广告实务等。

核心技能：掌握茶叶加工与审评、茶艺技能与茶事服务、茶艺馆经营与管理、茶叶营销与策划等能力，可考取中、高级茶艺师资格证书。

就业方向：主要面向茶叶行业，从事茶叶企业经营管理、茶艺馆经营管理、茶文化教育、茶叶品质管理、茶叶营销等，也可应聘公务员或自主创业。

专升本：宜宾学院茶学专业。

茶树栽培与茶叶加工专业简介

培养目标：本专业人才坚持立德树人，培养适应茶叶行业发展需要，面向现代茶业生产、服务和管理第一线，掌握茶叶生产基本理论和技术技能，具备茶叶生产加工、茶叶审评与检测、茶饮服务等职业能力，能够从事无公害茶叶生产加工、茶叶质量控制与检测、茶文化传播推广等职业岗位工作的高素质技术技能人才。

师资力量：专业是有教授3人，副教授4人，研究生7人，另外还有行业专家9人。

骨干课程：茶叶营养与色香味化学、茶叶机械与设备、茶叶加工技术、茶叶审评与检验技术、茶业经营管理实务、无公害茶园管理技术、茶叶市场营销策划、茶文化传播、茶叶综合利用、茶叶国际贸易实务等。

核心技能：掌握无公害茶园管理、茶叶加工与审评、茶叶贸易、茶企业经营与管理、茶文化传播等能力，可考取中、高级评茶员资格证书。

就业方向：专业就业率一直保持在99%以上，主要分布在北上广等一线城市以及成都、重庆等大中城市，毕业生可在茶叶生产企事业单位和行政管理部门，从事茶叶生产、管理、文化传播、技术推广等岗位工作。

专升本：宜宾学院茶学专业。