2021年3月22日，习近平总书记到武夷山市星村镇燕子窠生态茶园，了解当地茶产业发展情况时，指出：“要把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来，过去茶产业是脱贫攻坚的支柱产业，今后要成为乡村振兴的支柱产业”。为传达习近平总书记考察武夷山茶园讲话精神，进一步将由茶文化、茶产业、茶科技融合发展落到实处，宜宾职业技术学院茶叶专业群在人才培养过程中探索劳动教育与专业教育相融合，结合专业实际，在实习实训、社会实践、勤工助学等中融合茶文化育人、茶产业育人、茶科技育人，让学生积累职业经验，培养学生解决实际问题和就业创业能力，促进核心劳动技能养成和综合劳动素质提升，保障新时代高职院校劳动教育完成立德树人的根本任务。

一、茶文化教育与劳动教育相融

在茶文化育人的过程中，在课前、课中、课后，在学校、社区、企业，开展“练茶礼仪”、“说茶”、“斗茶”、“举办茶事活动”等活动，进行言传身教、岗位引领、细节训练，从仪容仪表、走坐姿态、表情管理开始，到清洁卫生、茶具盘点、整理茶室结束，都要求精益求精、追求卓越。茶文化教育与劳动教育相融，提高学生的专业技能和职业素养的同时，可引导学生热爱岗位、热爱劳动，发现专业之美、劳动之美，实现茶文化劳动教育的以劳树德、以劳育美。

茶文化育人：练茶礼仪

茶文化育人：办茶会

二、茶产业教育与劳动教育相融

在茶产业育人的过程中，紧密衔接从茶园到茶杯全茶产业链关键要素环节，即“茶树栽培-茶叶加工-品质管理-茶文化传播-茶叶营销”，在校内外实训基地进行课程实训、综合实习、顶岗实习，开展种茶、采茶、制茶、泡茶、品茶、说茶、卖茶等活动。面向茶产业链的种植环节，茶山茶园掌握标准化种植、智能化管理；面向产业链的加工环节，工厂车间掌握清洁化加工、标准化品控；面向茶产业链的营销环节，茶馆专卖店掌握线下茶艺展示与线上“互联网+茶叶”混合营销，进行查文化传播。茶产业教育与劳动教育相融，培养学生知茶爱茶兴茶，具有三农情怀，实现茶产业劳动教育的以劳增智、以劳强体。

茶产业育人：茶苗扦插

茶产业育人：茶叶采摘

茶产业育人：茶叶摊放

茶产业育人：制茶 

茶产业育人：营销推广

三、茶科技育人与劳动教育相融

在茶科技育人的过程中，借助茶业工程技术中心、茶文化科普基地等平台，加入茶叶精深加工与综合利用科技创新团队、乡村振兴服务团队等，参与教研科研、技术技能培训、互联网+创新创业等项目，在校内实验室基地、在校外茶园工厂等协助茶科技工作者开展工作，在品种选育、茶树栽培、茶园管理、鲜叶采摘、茶叶加工、品质管理等方面提供智力，推广茶科技成果，提升茶产业服务，推动茶科技协同创新。茶科技教育与劳动教育相融，培养学生掌握茶领域先进技术，实现茶产业劳动教育的以劳传承、以劳创新。...

茶科技育人：茶园综合管理技术提升

                      茶科技育人：茶叶品质管理技术提升